Nos formations - École Nationale Supérieure des Métiers de la Viande

Nos Formations hygiène sécurité

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Janvier

420€ HT

20 - 20 Jan 2025

50000 SAINT-LÔ

Garantir le respect du Guide de Bonnes Pratiques d’Hygiène

Public visé :

Chef d'entreprise

Conjoint collaborateur

Professionnels de la Boucherie

Professionnels de la Charcuterie

Professionnels du Traiteur

Salarié

420€ HT

27 - 27 Jan 2025

56000 Vannes

Garantir le respect du Guide de Bonnes Pratiques d’Hygiène

Public visé :

Chef d'entreprise

Conjoint collaborateur

Professionnels de la Boucherie

Professionnels de la Charcuterie

Professionnels du Traiteur

Salarié

Février

420€ HT

03 - 03 Fév 2025

07 - 07 Avr 2025

12 - 12 Mai 2025

Paris, 75012

Garantir le respect du Guide de Bonnes Pratiques d’Hygiène

Public visé :

Chef d'entreprise

Conjoint collaborateur

Professionnels de la Boucherie

Professionnels de la Charcuterie

Professionnels du Traiteur

Salarié

420€ HT

24 - 24 Fév 2025

84000 AVIGNON

Maîtriser les bons procédés de conditionnement

Public visé :

Chef d'entreprise

Conjoint collaborateur

Professionnels de la Boucherie

Professionnels de la Charcuterie

Professionnels du Traiteur

Salarié

Mars

420€ HT

03 - 03 Mar 2025

22440 PLOUFRAGAN

Garantir le respect du Guide de Bonnes Pratiques d’Hygiène

Public visé :

Chef d'entreprise

Conjoint collaborateur

Professionnels de la Boucherie

Professionnels de la Charcuterie

Professionnels du Traiteur

Salarié

420€ HT

10 - 10 Mar 2025

37150 BLERE

Garantir le respect du Guide de Bonnes Pratiques d’Hygiène

Public visé :

Chef d'entreprise

Conjoint collaborateur

Professionnels de la Boucherie

Professionnels de la Charcuterie

Professionnels du Traiteur

Salarié

420€ HT

17 - 17 Mar 2025

38 - ISERE

Garantir le respect du Guide de Bonnes Pratiques d’Hygiène

Public visé :

Chef d'entreprise

Conjoint collaborateur

Professionnels de la Boucherie

Professionnels de la Charcuterie

Professionnels du Traiteur

Salarié

420€ HT

24 - 24 Mar 2025

Paris, 75012

Maîtriser les bons procédés de conditionnement

Public visé :

Chef d'entreprise

Conjoint collaborateur

Professionnels de la Boucherie

Professionnels de la Charcuterie

Professionnels du Traiteur

Salarié

420€ HT

31 - 31 Mar 2025

29150 Chateaulin

Garantir le respect du Guide de Bonnes Pratiques d’Hygiène

Public visé :

Chef d'entreprise

Conjoint collaborateur

Professionnels de la Boucherie

Professionnels de la Charcuterie

Professionnels du Traiteur

Salarié

Avril

420€ HT

03 - 03 Fév 2025

07 - 07 Avr 2025

12 - 12 Mai 2025

Paris, 75012

Garantir le respect du Guide de Bonnes Pratiques d’Hygiène

Public visé :

Chef d'entreprise

Conjoint collaborateur

Professionnels de la Boucherie

Professionnels de la Charcuterie

Professionnels du Traiteur

Salarié

Mai

420€ HT

05 - 05 Mai 2025

Paris, 75012

Maîtriser les obligations d’étiquetage et de traçabilité

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Chef d'entreprise

Conjoint collaborateur

Professionnels de la Boucherie

Professionnels de la Charcuterie

Professionnels du Traiteur

Salarié

420€ HT

03 - 03 Fév 2025

07 - 07 Avr 2025

12 - 12 Mai 2025

Paris, 75012

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Chef d'entreprise

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Professionnels de la Boucherie

Professionnels de la Charcuterie

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Septembre

420€ HT

08 - 08 Sep 2025

06 - 06 Oct 2025

03 - 03 Nov 2025

Paris, 75012

Garantir le respect du Guide de Bonnes Pratiques d’Hygiène

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Chef d'entreprise

Conjoint collaborateur

Professionnels de la Boucherie

Professionnels de la Charcuterie

Professionnels du Traiteur

Salarié

Octobre

420€ HT

08 - 08 Sep 2025

06 - 06 Oct 2025

03 - 03 Nov 2025

Paris, 75012

Garantir le respect du Guide de Bonnes Pratiques d’Hygiène

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Chef d'entreprise

Conjoint collaborateur

Professionnels de la Boucherie

Professionnels de la Charcuterie

Professionnels du Traiteur

Salarié

420€ HT

13 - 13 Oct 2025

Paris, 75012

Maîtriser les bons procédés de conditionnement

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Chef d'entreprise

Conjoint collaborateur

Professionnels de la Boucherie

Professionnels de la Charcuterie

Professionnels du Traiteur

Salarié

Novembre

420€ HT

08 - 08 Sep 2025

06 - 06 Oct 2025

03 - 03 Nov 2025

Paris, 75012

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