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Se reconvertir
La reconversion est possible à tout âge avec une garantie d’emploi assurée après nos formations opérationnelles CQP, en boucherie ou en charcuterie
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Ces différentes formations en alternance permettent d’entrer ou d’évoluer au sein de la profession en fonction de votre objectif : se reconvertir, acquérir une expertise technique métier ou diriger une boucherie.
Nos dispositifs Promo Jeunes
Ce programme national paritaire exclusif est destiné aux jeunes inscrits en apprentissage dans un parcours de formation initial en boucherie
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Stage Promojeunes département 49
Nous avons été ravis d’accueillir en stage Promojeunes un groupe du département du Maine et Loire sur les thèmes « Coupe et découpe du demi-veau » et « Présentation des viandes et décoration ». Le stage s’est déroulé du mercredi 5 au vendredi 7 mars 2025, animé par Etienne et David.
Merci à Suzon, Célestin, Mathéo, Marius, Gabin, Tom, Romain, Doryan, Alexandre et Tim pour leur participation et merci à leur accompagnateur Michaël.