420€ HT
04 novembre 2024
Maitriser les obligations d’étiquetage et de traçabilité
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié
Le Guide de Bonnes Pratiques d’Hygiène comprend les conditions strictes en matière d’hygiène dans l’entreprise.
Cette formation est indispensable au bon fonctionnement de l’activité et il est recommandé d’effectuer une mise à jour tous les 4 ans afin de s’adapter aux recommandations du GBPH et aux impératifs de la structure.
Dernière mise à jour : 16.09.2024
Délais accès / temps réponse : Sous 48 heures
Informations pratiques
Lundi 4 novembre 2024
Lundi
9h45 - 17h45
Fédération de la boucherie
5 rue du Commandant J-Y Cousteau
Z.A. Saint Julien
37150 BLERE
420€ HT
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié
Pré-requis
Aucun
420€ HT
04 novembre 2024
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié
420€ HT
25 - 25 Nov 2024
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié
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