Une formation indispensable pour développer sa polyvalence, ses compétences et/ou réussir une reconversion.
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"Pour se donner toutes les chances de manager demain, dans les meilleures conditions, un commerce en boucherie."
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La semaine dernière, l’ENSMV a accueilli le dernier des six stages de « Préparation au concours MAF » qui ont débuté le 14 janvier 2026.
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C’était un honneur et un plaisir d’accueillir lundi et mardi les épreuves qualificatives de la 2e session du concours Un des Meilleurs Ouvriers de France classe Boucherie-Étal. 🔥
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Vous souhaitez créer ou reprendre une boucherie artisanale ?
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Le 5 février dernier, l’ENSMV, en collaboration avec la CFBCT, a franchi une nouvelle étape dans la formation aux métiers de la viande avec le lancement officiel de son E-Campus, lors d’une cérémonie organisée sur la terrasse de l’école.
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L’ENSMV a participé le dimanche 25 et le lundi 26 janvier 2026 au SMARHT de Toulouse, un événement majeur dédié aux métiers de l’agroalimentaire.
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Le 5 février prochain, l’ENSMV, avec la CFCBT, franchira une nouvelle étape dans le développement de la formation aux métiers de la viande avec le lancement officiel de son E‑Campus des métiers de la viande, à l’occasion d’une cérémonie organisée sur la terrasse de l’ENSMV.
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