Finale du concours Un des Meilleurs Apprentis de France boucher 2026 - École Nationale Supérieure des Métiers de la Viande
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02 juin 2026

Finale du concours Un des Meilleurs Apprentis de France boucher 2026

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Organisée par la CFBCT, en lien avec la Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France, la finale du concours a eu lieu les 31 mai et 1er juin 2026 à Vannes, en Bretagne. 

Les 24 candidats reçus au sein de notre école dans le cadre des formations Promojeunes de préparation aux sélections régionales puis aux formations de préparation à cette finale, ont montré leur savoir-faire pendant ces épreuves. 
Les 3 lauréats de cette 48e édition sont : 

Aaron Doré, Firmin Martin (Ille-et-Vilaine) et William Aurioux-Floiras (Île de France).

Félicitations à eux ainsi qu’à tous les participants pour la qualité de leur travail et leur investissement.  

Nous leur souhaitons un bel avenir.

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