840€ HT/pers.
05 - 06 Nov 2025
Confectionner les galettes des rois salées
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié(e)
Cette formation est destinée aux professionnels souhaitant développer leur activité en proposant une gamme spécifique de charcuterie.
Dernière mise à jour : 14.01.2025
Délais accès / temps réponse : Sous 48 heures
840€ HT/pers.
05 - 06 Nov 2025
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
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