420€ HT /pers
18 novembre 2024
Concocter des émincés et des woks
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié
Cette formation est destinée aux professionnels souhaitant acquérir une méthode qui permet la conservation des saveurs du produit tout en maîtrisant sa durée de vie.
Dernière mise à jour : 25.09.2024
Délais accès / temps réponse : Sous 48 heures
Informations pratiques
Lundi 21 et mardi 22 octobre 2024
Lundi
8h30 - 18h30
Mardi
8h00 - 13h00
URMA 44
Place Jacques Chesné
44980 Sainte Luce sur Loire
840€ HT /Pers
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié
Pré-requis
Aucun
420€ HT /pers
18 novembre 2024
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié
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