420€ HT
10 - 10 Fév 2025
Savoir découper et valoriser l’agneau
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié
Cette formation est destinée aux professionnels ayant en charge le recrutement et l’intégration des nouveaux collaborateurs au sein de l’entreprise.
Dernière mise à jour : 14.01.2025
Délais accès / temps réponse : Sous 48 heures
Informations pratiques
Lundi 6 octobre 2025
Lundi
09:00 - 17:00
ENSMV
37 boulevard Soult
75012, PARIS
175€ HT
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié
Salarié en boucherie souhaitant diversifier ses compétences
Pré-requis
Aucun
420€ HT
10 - 10 Fév 2025
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié
750€ HT
10 - 11 Mar 2025
31 - 31 Mar 2025
Management – Ressources Humaines – Entretiens – Débriefing – Réunions – Briefing
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié
840€ HT
17 - 18 Mar 2025
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Formateurs de CFA
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié
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