Se qualifier…
PARCOURS MUM
Présentation
Le parcours Management Unité Marchande Boucherie est une nouvelle formation créée à l’initiative de la branche professionnelle et dispensée en partenariat avec l’ISFFEL. C’est un diplôme du Ministère du Travail et de l’Emploi (RNCP 32291) – NIveau 5.
L’objectif de cette solution de formation innovante est de pouvoir donner aux stagiaires toutes les chances de manager à terme dans les meilleures conditions un commerce dans l’univers de la boucherie
Ce parcours Management Unité Marchande de 525 heures se prépare sur 15 semaines sur le principe de l’alternance. Selon votre statut, vous serez en contrat de professionnalisation, contrat d’apprentissage ou en PRO A (anciennement période de professionnalisation).
Formation de niveau Bac+2
Cette formation permet d’acquérir des compétences aujourd’hui indispensables: Mercatique, marché, étude de marché / Marketing et distribution de la boucherie / Merchandising / Gestion commerciale des produits de l’univers marchand / Gestion comptable administrative et financière / Droit social Management RH / Communication / Relation client ….
Cette formation a pour objectif de faire évoluer les compétences d’un titulaire de BP Boucher vers le pilotage d’un commerce en tant qu’adjoint .
Ce parcours permet d’obtenir une qualification de niveau bac + 2 obligatoire pour aller encore plus loin et accéder à la Licence Professionnelle Commerce Boucher manager.
Date de mise à jour : 26/05/2023
Lieu de la formation
Ce parcours se déroule au sein de l’École Nationale Supérieure des Métiers de la Viande. L’examen se déroule quant à lui à Saint Pol de Leon dans le finistère.
Public visé
BM Boucher
CAP Boucher titulaire d’un Bac
CQP technicien boucher titulaire d’un Bac
Rémunération
Vous êtes rémunéré selon un pourcentage du SMIC (conditions particulières selon l’âge du stagiaire) durant toute la durée de votre formation.
Prochaine session
Lundi 18 septembre 2023
Accessibilité
Nous contacter pour plus d’informations et la prise en compte de vos besoins avant l’inscription
Financement
Ce parcours est éligible au:
- Contrat de professionnalisation- Financement OPCO EP
- Pro-A-Financement OPCO EP
- Stagiaire de la formation-Financement Pôle Emploi
Contacts
Bérengère Lecorvaisier
- berengere.lecorvaisier@ensmv.org / 01 53 17 30 26
Laurent Courte
- laurent.courte@ensmv.org / 01 53 17 15 01