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Sélection EuroSkills Düsseldorf 2027 à l’ENSMV 🔪
Du 8 au 11 juin, l’ENSMV a eu le plaisir d’accueillir les sélections de la catégorie boucherie pour EuroSkills Düsseldorf 2027 en tant que Centre d’Excellence WorldSkills.
Pendant quatre jours, les candidats ont relevé différentes épreuves mettant en avant leur maîtrise technique, leur créativité, leur précision et leur professionnalisme. Cette sélection a également permis de valoriser l’excellence des métiers de la boucherie artisanale et l’engagement des jeunes talents de la filière.
Nous félicitons l’ensemble des participants pour leur investissement, leur savoir être et la qualité du travail réalisé tout au long de la compétition.
Bravo à tous les candidats et merci aux organisateurs, jurés et encadrants pour leur contribution à la réussite de cet événement !