840 € HT
29 - 30 Sep 2025
Concevoir sa carte traiteur de fêtes de fin d’année
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié(e)
Cette formation est destinée aux professionnels souhaitant ajouter une touche d’originalité à leurs plats ou buffets grâce à des sculptures simples, tout en explorant l’art de la sculpture sur fruits et légumes.
Dernière mise à jour : 09.09.2025
Délais accès / temps réponse : Sous 48 heures
840 € HT
29 - 30 Sep 2025
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié(e)
840 € HT
13 - 14 Oct 2025
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié(e)
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