420€ HT
28 - 28 Oct 2024
Concocter des émincés et des woks
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié
Cette formation est destinée aux professionnels souhaitant proposer à leurs clientèles différentes déclinaisons de galettes des rois salées à l’occasion de l’Opération les fèves du Boucher.
Dernière mise à jour : 16.07.2024
Délais accès / temps réponse : Sous 48 heures
Informations pratiques
Lundi 28 et mardi 29 octobre 2024
Lundi
9h00 - 18h00
Mardi
8h00 - 15h00
ENSMV
37 Boulevard Soult
75012 Paris
840€ HT
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié
Pré-requis
Aucun
420€ HT
28 - 28 Oct 2024
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié
840 € HT
04 - 05 Nov 2024
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié
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