840€ HT
13 - 14 Jan 2025
Développer la charcuterie sans porc
Public visé :
Charcuterie
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Salarié
Cette formation est destinée aux professionnels souhaitant enrichir leur gamme de produits pour répondre aux attentes de leur clientèle.
Dernière mise à jour : 04.12.2024
Délais accès / temps réponse : Sous 48 heures
Informations pratiques
Lundi 10 février 2025
Mardi 11 février 2025
Lundi
9h00 - 18h00
Mardi
8h00 - 15h00
ENSMV
37 Boulevard Soult
75012 Paris
840 € HT
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié
Pré-requis
Aucun
840€ HT
13 - 14 Jan 2025
Public visé :
Charcuterie
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Salarié
840€ HT
20 - 21 Jan 2025
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Salarié
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