840€ HT/pers.
05 - 06 Nov 2025
Confectionner les galettes des rois salées
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié(e)
Cette formation est destinée aux professionnels souhaitant faire valoir leur réputation d’artisan en fabriquant des produits « fait maison ».
Dernière mise à jour : 12.06.2025
Délais accès / temps réponse : Sous 48 heures
Informations pratiques
Lundi 25 novembre 2024
Mardi 26 novembre 2024
Lundi
9h00 - 17h00
Mardi
8h00 - 16h00
ENSMV
37 Boulevard Soult 75012 Paris
840 € HT
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié(e)
Pré-requis
Aucun
840€ HT/pers.
05 - 06 Nov 2025
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié(e)
Besoin d’être orienté ? Laissez-nous vous guider
Vous êtes :
Votre besoin :