840€ HT
23 - 24 Avr 2025
Cuisiner les légumes et les garnitures de saison revisités
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié
Cette formation est destinée aux professionnels souhaitant ajouter une touche d’originalité à leurs platsou buffets grâce à des sculptures simples, tout en explorant l’art de la sculpture sur fruits et légumes.
Dernière mise à jour : 07.03.2025
Délais accès / temps réponse : Sous 48 heures
840€ HT
23 - 24 Avr 2025
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié
420 € HT
07 - 07 Mai 2025
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Formateurs de CFA
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié
840€ HT
02 - 03 Juin 2025
Public visé :
Chef d'entreprise
Conjoint collaborateur
Formateurs de CFA
Professionnels de la Boucherie
Professionnels de la Charcuterie
Professionnels du Traiteur
Salarié
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