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Nos Formations Boucherie

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    Novembre

    03 - 03 Nov 2025

    420€ HT
    Paris, 75012

    Maîtriser l’art de la volaille festive

    Public visé :

    Chef d'entreprise

    Conjoint collaborateur

    Professionnels de la Boucherie

    Professionnels de la Charcuterie

    Professionnels du Traiteur

    Salarié(e)

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    17 - 17 Nov 2025

    420 € HT
    Paris, 75012

    Reproduire l’excellence des préparations bouchères de l’Équipe de France, championne du monde 2025

    Public visé :

    Chef d'entreprise

    Conjoint collaborateur

    Professionnels de la Boucherie

    Professionnels de la Charcuterie

    Professionnels du Traiteur

    Salarié(e)

    En savoir plus

    24 - 24 Nov 2025

    420€ HT
    Paris, 75012

    Elaborer de savoureuses paupiettes aux goûts variés et originaux

    Public visé :

    Chef d'entreprise

    Conjoint collaborateur

    Professionnels de la Boucherie

    Professionnels de la Charcuterie

    Professionnels du Traiteur

    Salarié(e)

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    Décembre

    01 - 01 Déc 2025

    420€ HT
    Paris, 75012

    Valoriser les viandes par la cuisson

    Public visé :

    Chef d'entreprise

    Conjoint collaborateur

    Professionnels de la Boucherie

    Professionnels de la Charcuterie

    Professionnels du Traiteur

    Salarié(e)

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