Nous avons récemment organisé deux webinaires dédiés au e-campus des métiers de la viande, à destination des formateurs et des centres de formation.
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L’ENSMV a accueilli, ce lundi 30 Mars 2026, un stage de perfectionnement dédié aux préparations bouchères proposées par notre équipe de France de Boucherie, sacrée Championne du monde 2025 à Paris.
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🚀 LANCEMENT – PACK EXAM 1er avril 2026 🚀
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Vous souhaitez créer ou reprendre une boucherie artisanale ?
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Une formation indispensable pour développer sa polyvalence, ses compétences et/ou réussir une reconversion.
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"Pour se donner toutes les chances de manager demain, dans les meilleures conditions, un commerce en boucherie."
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La semaine dernière, l’ENSMV a accueilli le dernier des six stages de « Préparation au concours MAF » qui ont débuté le 14 janvier 2026.
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C’était un honneur et un plaisir d’accueillir lundi et mardi les épreuves qualificatives de la 2e session du concours Un des Meilleurs Ouvriers de France classe Boucherie-Étal. 🔥
Lire la suiteBesoin d’être orienté ? Laissez-nous vous guider
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