Associer le vin et le viande pour développer son chiffre d’affaires

Cette formation s'adresse aux professionnels désireux d'enrichir leurs connaissances en œnologie, afin de mieux conseiller la clientèle et de développer le chiffre d'affaires.

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    Septembre

    175€ HT

    30 - 30 Sep 2024

    Paris, 75012

    Développer la vente additionnelle en boucherie-charcuterie-traiteur

    Public visé :

    Chef d'entreprise

    Conjoint collaborateur

    Professionnels de la Boucherie

    Professionnels de la Charcuterie

    Professionnels du Traiteur

    Salarié

    Octobre

    840 € HT

    02 - 03 Oct 2024

    Paris 75012

    Conquérir un nouveau public avec une offre snacking

    Public visé :

    Chef d'entreprise

    Conjoint collaborateur

    Professionnels de la Boucherie

    Professionnels de la Charcuterie

    Professionnels du Traiteur

    Salarié

    420€ HT

    04 octobre 2024

    80440, BOVES

    Garantir le respect du Guide de Bonnes Pratiques d’Hygiène

    Public visé :

    Chef d'entreprise

    Conjoint collaborateur

    Professionnels de la Boucherie

    Professionnels de la Charcuterie

    Professionnels du Traiteur

    Salarié

    175€ HT

    07 - 07 Oct 2024

    25 - 25 Nov 2024

    Paris, 75012

    Améliorer ses marges grâce au logiciel de gestion interactive BouGTMarges

    Public visé :

    Chef d'entreprise

    Conjoint collaborateur

    Professionnels de la Boucherie

    Professionnels de la Charcuterie

    Professionnels du Traiteur

    Salarié

    972 € HT

    09 - 11 Oct 2024

    Paris 75012

    Rendements, intérêts, calculs : comprendre leurs utilisations

    Public visé :

    Apprentis

    420€ HT

    14 - 14 Oct 2024

    75012

    Développer de nouvelles préparations à base de viande bouchères crues de fin d’année

    Public visé :

    Chef d'entreprise

    Conjoint collaborateur

    Professionnels de la Boucherie

    Professionnels de la Charcuterie

    Professionnels du Traiteur

    Salarié

    972 € H T

    16 - 18 Oct 2024

    75012

    Découpe et valorisation de l’agneau

    Public visé :

    Apprentis

    750€ HT

    21 - 22 Oct 2024

    18 - 18 Nov 2024

    Paris, 75012

    Comprendre les fondamentaux du Management d’Équipe (Niv.1)

    Public visé :

    Chef d'entreprise

    Conjoint collaborateur

    Professionnels de la Boucherie

    Professionnels de la Charcuterie

    Professionnels du Traiteur

    Salarié

    972 € HT

    23 - 25 Oct 2024

    28 - 30 Oct 2024

    13 - 15 Nov 2024

    27 - 29 Nov 2024

    11 - 13 Déc 2024

    Paris 75012

    Service détail : Étalage et présentation des produits

    Public visé :

    Apprentis

    972 € HT

    23 - 25 Oct 2024

    28 - 30 Oct 2024

    13 - 15 Nov 2024

    27 - 29 Nov 2024

    11 - 13 Déc 2024

    Paris 75012

    Service détail : Étalage et présentation des produits

    Public visé :

    Apprentis

    810€ HT

    29 - 31 Oct 2024

    Paris 75012

    Réussir l’organisation de l’examen BP : formation de formateurs

    Public visé :

    Conseillers Entreprise pour Ecole (CEE)

    Formateurs de CFA

    Professionnels de la Boucherie

    Novembre

    420€ HT

    04 - 04 Nov 2024

    75012

    Sublimer ses volailles de fin d’année

    Public visé :

    Chef d'entreprise

    Conjoint collaborateur

    Professionnels de la Boucherie

    Professionnels de la Charcuterie

    Professionnels du Traiteur

    Salarié

    972 € HT

    23 - 25 Oct 2024

    28 - 30 Oct 2024

    13 - 15 Nov 2024

    27 - 29 Nov 2024

    11 - 13 Déc 2024

    Paris 75012

    Service détail : Étalage et présentation des produits

    Public visé :

    Apprentis

    750€ HT

    21 - 22 Oct 2024

    18 - 18 Nov 2024

    Paris, 75012

    Comprendre les fondamentaux du Management d’Équipe (Niv.1)

    Public visé :

    Chef d'entreprise

    Conjoint collaborateur

    Professionnels de la Boucherie

    Professionnels de la Charcuterie

    Professionnels du Traiteur

    Salarié

    20 - 22 Nov 2024

    75012

    Le demi-porc : les bases indispensables

    Public visé :

    Apprentis

    175€ HT

    07 - 07 Oct 2024

    25 - 25 Nov 2024

    Paris, 75012

    Améliorer ses marges grâce au logiciel de gestion interactive BouGTMarges

    Public visé :

    Chef d'entreprise

    Conjoint collaborateur

    Professionnels de la Boucherie

    Professionnels de la Charcuterie

    Professionnels du Traiteur

    Salarié

    972 € HT

    23 - 25 Oct 2024

    28 - 30 Oct 2024

    13 - 15 Nov 2024

    27 - 29 Nov 2024

    11 - 13 Déc 2024

    Paris 75012

    Service détail : Étalage et présentation des produits

    Public visé :

    Apprentis

    Décembre

    420€ HT

    14 - 14 Oct 2024

    02 - 02 Déc 2024

    Paris, 75012

    Garantir le respect du Guide de Bonnes Pratiques d’Hygiène

    Public visé :

    Chef d'entreprise

    Conjoint collaborateur

    Professionnels de la Boucherie

    Professionnels de la Charcuterie

    Professionnels du Traiteur

    Salarié

    810€ HT

    04 - 06 Déc 2024

    Paris 75012

    Perfectionner sa technique professionnelle et pédagogique de formateur : la décoration des viandes

    Public visé :

    Conseillers Entreprise pour Ecole (CEE)

    Formateurs de CFA

    Professionnels de la Boucherie

    972 € HT

    23 - 25 Oct 2024

    28 - 30 Oct 2024

    13 - 15 Nov 2024

    27 - 29 Nov 2024

    11 - 13 Déc 2024

    Paris 75012

    Service détail : Étalage et présentation des produits

    Public visé :

    Apprentis

    810€ HT

    16 - 18 Déc 2024

    Paris 75012

    Perfectionner sa technique professionnelle et pédagogique de formateur : l’agneau

    Public visé :

    Conseillers Entreprise pour Ecole (CEE)

    Formateurs de CFA

    Professionnels de la Boucherie

    Septembre

    7 025 €

    01 Sep - 30 Juin 2026

    PARIS, 75012

    Certification spécialisation vente conseil en boucherie

    Acquérir une expertise métier en vente

    Public visé :

    Apprentis

    Candidat(e) en reconversion professionnelle

    Étudiant(e) en réorientation

    Professionnels de la Boucherie

    Professionnels de la Charcuterie

    Salarié

    Salarié en boucherie souhaitant diversifier ses compétences

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